Доброго времени суток, меня зовут Светлана, с 2016 года я занимаюсь составлением 10-ти, 20-ти и 30-ти дневных рационов цикличного меню, для ДОУ, СОШ, Детские оздоровительные лагеря и Детские дома( с круглосуточным пребыванием детей). Так же консультирую и помогаю, тем людям, которые стремятся составлять меню сами, но не знают с какой стороны подойти.
Я и мои помощники можем вам предложить такую услугу, составить цикличное меню. Составить его можем по стандартам действующего СанПин, с учетом нормативных документов по вашему округу ( если такие есть), так же при составлении учитываем наличие у вас технологического инвентаря (например отсутствует мясорубка), так же учитывается ваше пожелание в ассортименте блюд, которые дети категорически отказываются употреблять ( например тушеная капуста или гороховое пюре).
Для этого вам нужно сделать заявку какое именно меню вы бы хотели, затем мы с вами свяжемся и обговорим все нюансы. Далее накидываем рацион и отправляем вам на одобрение, если рацион вас устраивает, мы вбиваем в таблицу брутто , нетто, и БЖУ.
Как примерно выглядит цикличное меню вы можете посмотреть на главной странице .
Помимо цикличного меню расписанного по дням, к нему прилагается комплект Технологических карточек соответствующих стандартам. Все предоставляется в электронном виде, пересылаем на вашу электронную почту.
Заключаем договора как с организациями так и с физическими лицами. Работаем по предоплате, 50% при заключении договора и 50% после получения вами комплекта меню.
Так же за дополнительную плату мы можем на вашу 10 дневку сделать меню- требование с самоподсчетом, в котором будут забиты нормы по технологическим картам на данный день, вам нужно будет только ввести количество питающихся, за секунду будет произведен подсчет.
Сроки составления меню зависят от наполняемости заказа и ваших потребностей. минимальный срок 1 месяц, максимальный 3 месяца.
Если вы хотите получить консультацию по самостоятельному составлению меню, то в мы с вами связываемся, обсуждаем насколько вы подкованы и по видеосвязи получаете платную консультацию. Цена зависит от количества консультаций.
Ждем ваших заявок, будем рады вам помочь.
Контактная информация
Адрес
г. Краснодар
Тел: +7 (961) 591-33-73
ежедневно с 08:00 до 22:00